
POS cihazıyla stok takibi, envanter yönetimi ve zayiat önleme hakkında pratik rehberler. Maliyetleri düşürün.

Kendi ürününü üretip kendi vitrininde satan fırın, pastane ve şarküteriler için stok, hammadde deposu ile satış reyonu arasında iki katmanlı akar. Entegre POS bu zinciri uçtan uca yönetir: üretimde hammadde düşer, mamul reyona girer, satışta reyondan düşer.

Üretim reçetesi, bir ürünün hammadde listesini ve gramajını tanımlayan, satışta veya üretim emrinde hammaddeleri stoktan otomatik düşen sistemdir. Restoran, fırın ve catering işletmelerinde standart gramaj, food cost ve fire kontrolünün temeli bu yapıdır.

Stok takip programı; POS cihazıyla bütünleşik çalışan, satışla eş zamanlı stok düşümü yapan envanter yazılımıdır. Otomatik düşüm, minimum stok uyarısı, zayiat kaydı ve detaylı raporlarla işletmenizin maliyetlerini düşürmenin pratik yolunu bu rehberde adım adım anlatıyoruz.
Hangi paketin size uygun olduğundan emin değil misiniz? Uzmanlarımız sizi arasın, ihtiyaçlarınızı dinlesin ve en iyi çözümü sunsun.